スーパーマーケットの卵売り場の前を通ると、
棚にびっしりと積んである卵に視線がいった。
ああ、やっぱり卵リコールが影響しているのね。
いつもなら、卵売り場の棚は半分以下の在庫なのに。
日本でも報道されたと思うけど、
7月にサルモネラ菌汚染事件が発生して、
7月にサルモネラ菌汚染事件が発生して、
全米の疑いがある卵、約5億個だかを回収破棄したのよ。
皆考えることは同じで、卵を買い控えているんだ・・・。
| ⬆冊子の表紙 |
そのサルモネラ菌汚染事件が発生する前に地元の新聞の
ホーム&ライフスタイルという保存版冊子に
「裏庭でヘルシーなチキンを育てましょう」
っていう特集が組まれていたのよ。
偶然でしょう?
記事を読みながら「ひゃ~、田舎だねえ!」なんて思ってたら、
ニューヨークとかの大都会でも流行っているんだってねー。
| 35ドル以下で作れるんだって。 |
サルモネラ菌汚染事件で鶏の不衛生環境が大問題になって、
『マイ・チキン』を育てる人がぐ~んと増えそうよ。
この前、知人が売りに出していた家を見学に行ったとき
もう昼過ぎだというのに裏庭の鶏が「コケコッコー」の連続。
| ⬆ニワトリ小屋 |
家を探している人が、この声を聞いたら後ずさりしちゃうじゃないかな。
コッコッコッ、鶏付きの家はケッコーです・・・、な~んて。
☆今日のメモ:もうしばらく卵は買い控えましょ。
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